「おでんを作り出すと何処か外出するらしい」これは、母の事です。一人きりになる父にはとうてい食べきれない量のおでんを作るので、最近は「おでん禁止令」が出されたらしいのです。私の場合、「おでんを作り出すと何日も楽しむらしい」と思われてると思い…

バナナは手軽に食べられるので、前からよく食べていました。仕事の合間に「バナナでもよばれよぉっかな〜」とかなりお手軽な感じで。房からもぎって皮を剥くだけなので、ナイフを使う事もなく食べられるフルーツはありがたい存在です。朝ご飯の時にミネラル…

嫁入り道具を揃えるのに、調理器具を母や妹と一緒にいろんなお店へ行ったことがありました。ある商店街のおしゃれなキッチン用品のお店へ、妹についてきてもらったときの事です。「すり鉢」を買うつもりでお店で探していたのに私が思う「すり鉢」がありませ…

このお菓子はボンタンあめと同じ会社、セイカ食品のお菓子で、先日実家へ行った時に父にもらったものです。兵六餅といってボンタンあめしかしらない私は、その面白い絵がとても気になりました。両親がたまたま買って気に入ってしまい、買ったスーパーへまた…

土曜日に仕事の帰りに友達と待ち合わせして食事に行きました。串カツや焼き鳥が食べたくどちらも食べられる店に入りました。食べたかった串カツなどは当選注文したのですが、「刺身盛り合わせもいとく？”てことで注文したた「お時間かかります」との答え。出…

サンマは安価で塩を振って焼くだけで美味しく食べられますが、そればかりだと飽きてしまいます。浜三郎さんにきいてみたところ、肝焼きを教えてもらいました。サンマの頭を落として、、その切り口からわたを包丁でつ〜っと引っ張ります。出てきたものから肝…

仙太郎のお菓子で、丹波栗を使ったものが美味しく、もっと栗を食べたいという気持ちが強まっていました。そのお菓子の栗は、ちゃんと蒸して使ってるなというものでした。栗を買って食べたいなと思いつつスーパーでは生栗が700円くらいで売られてて、あまり買…

昨日はあるお二人のお誕生会をしました。天秤座のお二人はともに60代のアーティスト。活躍されながらとても素敵に年を重ねてられてます。京都のKOKONというビルの中のフランス居酒屋で、ワインを飲んでビールを飲んでおされなおつまみをいただきながら、ワイ…

熊野古道。いろんなコースがあって歩きながら自然を堪能できます。今回はちょっと一方杉を見るために急な段をあがっただけの熊野古道体験ですが、木々に囲まれ心が洗われるような気がしました。空気を体いっぱい吸ったら前日のアルコールが抜けていきました…

車で京都を出発したときはすでに日もくれかかってでもとてもきれいな空でした。ノンストップで和歌山へ向かい待ち合わせのバーへ到着したのは、6時半頃でした。そこでビールを飲み、「さ、食事いこら！」とお食事に連れて行ってもらいました。 連れて行って…

友達と京都でデート。待ち合わせは、阪急烏丸駅近くの喫茶店で！とかなり抽象的な約束で。烏丸駅で降りて探せども思っていた喫茶店がなく、しばらく思案していたら『思っていた喫茶店は隣の駅の河原町駅であった』ことをふと思いだしました。わあ１！どうし…

ナスは我が家ではいろんな料理に使います。定番はナスを油で揚げてからおあげさんと炊く、『ナスと油揚げの煮物」です。味のしみた油揚げととろっとしたナスは、ご飯のおかずにはぴったりです。 前にタイ料理を食べに行って、うちで再現してからちょくちょく…

京都錦市場の近くに、魚屋さん直営とおもわれる井川水産というお店へ行きました。表のボードに「さんま塩焼き100円」と書いてあって、スーパーで売られてる生のさんまより安い！のにつられて入ってみました。お刺身ゲタ盛り、カワハギのたたき、浜焼きのハー…

京都市美術館でマキシグラフィカという展覧会がありました。先日終わってしまったのですが、版画を専門としたアーティストたちが個々の最大限の表現していて、とても興味深いものでした。キュレーターがひとくくりのジャンルで集めた展覧会でなく、問題意識…