一昨日は確かめたいことがあって、京都上賀茂まで行きました。京都駅で一日周遊カードを購入し、17番に乗りました。500円で色々乗り継ぎ出来るので便利なカードです。京都では、バスが便利で、空いていたらぐる〜っと乗っていたい乗り物です。今回はたまたま…

実家の母からの荷物が届きました。新型インフルエンザの事で、私が外へ出られないのではと心配して、野菜、パンをたくさんとワインを送ってくれました。バゲットは、早速カットして端っこをかじりながら、ジップロックに詰めて冷蔵庫へ。食パンは、密封容器…

新型インフルエンザで大阪、兵庫での不安が増しています。そんなこんなで今日は仕事がオフになりました。他に仕事もあるのですが、少し風邪気味でもあるので、まったりしてみる事にしました。庭は、草が茂り大変な事になっているのですが、草抜きを頑張りす…

「美味しそうな料理を、テレビで見た」と相棒さんに言われ、その番組をリアルタイムで見てなかった私はさっそくインターネットで調べてみました。生活ほっとモーニングの3人のシェフが同じテーマでお料理を作っては食べ合うというコーナーです。今回トライし…

餃子がふと食べたくなることがあります。しかも家で作って焼くという餃子オンリーの食卓にしたくなります。そう思うのは我が家では私だけなので、あまり作る機会がありません。久しぶりに作れる！日があったので、思い出した事やテレビで見た事を総合して作…

サイクリングヘ行った日はタンパク質を補給しなければいけません。その日は80キロを走ったので、体からそういう声も聞こえてきました。敦賀でのサイクリングですからタンパク質=美味しい魚！を買って帰りたく、黒龍を買ったじぎ酒店のお店の方に「この辺美味…

仕事が一区切りついたところでもあり、晴れるとわかっていたこともあり、サイクリングに出かけました。相棒さんが念入りにコースを考えてくれ、「三方五湖へのサイクリングコース」は、敦賀の気比の松原から始まりました。車に自転車を積んで、敦賀まで行き…

5月3.4.5.6日のゴールデンウィークは相棒さんが風邪を引き、私は仕事に専念しました。自宅での仕事は、時間のやりくりをうまくしないと一日何ほどにも進まなかったりします。勤め中心の生活が長かったので、今の生活に慣れない私。4月からのこんなペースに、…

相棒さんがお刺身を食べたがっていたので買い物へ行ったところ、これといったお刺身がみつからず、鰹のたたきを買いました。鰹のたたきをポン酢で食べる以外の食べ方はないものかと考えたのですが、伊勢のてこね寿司を思い出しました。 手こねすしにするには…