朝早く起きたので、お水を飲んでバナナを食べて一時的な朝ご飯をまず済ませました。ちゃんとした朝ご飯にパンプディングを食べたくて、アトリエに入る前に仕込みをしておきました。一仕事してからオーブンで焼き、パンプディング朝食としました。これは、パ…

15日は小豆粥の日です。実家にいたころは、母がお正月のお雑煮やおせち、7日の七草粥、15日の小豆粥ときちんとしてくれていました。同じ様にはとても出来ませんが、好物でもあるので一日に白味噌のお雑煮を作る事だけしようとしてきました。おせちは、もっぱ…

寒い夜はやはり鍋にしたくなります。色々な鍋がありますが、我が家の定番になりつつある鍋に「白菜とろとろ鍋」があります。相棒さんがテレビで見て美味しそうだと思ったものを再現したものですが、正式な名前は忘れてしまったので「白菜とろとろ鍋」と名付…

いつも、木曜日は相棒さんにお弁当を作ってきました。今日はそのお仕事納めで昨日相棒さんに「作り通したね」と言ってもらったので、最後もちゃんと作ろう！そして密かに紅ショウガやノリや佃煮でひと味違うご飯のお弁当にしようと思っていました。そんな最…

私は今展覧会前で、きちんとお料理出来ていません。どうしても鍋ばっかりになってしまいます。鍋は鍋で美味しいのですが、買い物に行くのもおっくうになって、相棒さんにお願いしてみました。 こころよく引き受けてくれ、買い物から調理までしてくれて、ここ…

あけましておめでとうございます。2010年になり、三が日があっという間にすぎました。去年の31日は相棒さんの実家へ行くことにしていたので出かけるギリギリまで換気扇の掃除などしてフラフラになっていました。忙しくしているところ、桜食いおじさまから電…