冷麺は、いろんな具が麺と一緒に食べられるのでそれだけで済んでしまう立派な一品です。実家では、ハム、きゅうり、錦糸玉子、キャベツ、紅ショウガなど具材が食卓に並び、麺の上に好きに載せていくというバイキングスタイル。家族が多かったから、自然とそ…
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