淡路島のハモしゃぶハモとタマネギの鍋です。食べたことにのですが、食べたいな〜!と思ってるお料理です。ハモは高級魚で、それをささえるもは淡路産タマネギ。タマネギはメインになるつもりもなく、いつも頑張ってる存在です。カレーの時もタマネギは必須…
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